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Vendredi 17 Mai – CHRIS COMBETTE

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Sa musique est comme lui, en perpétuel mouvement : elle naît et se nourrit du voyage. Souvent qualifiées de caribéennes, ses compositions sont pétries de toutes les sonorités qui forgent le répertoire créole : biguine, mazurka, zouk, salsa, calypso, reggae… Continuer la lecture

Les beaux jours appellent une nouvelle carte !

Venez déguster ce que le chef Renaud a concocté pour vos papilles…

Entrées

Chèvre frais/tomates confites/radis noir 6
Piquillos/légumes pimentés 6
Haddock en carpaccio/sorbet de tomate/parmesan 8
Terrine de queue de bœuf/sauce tartare 7
Soupe froide du jour 6
Mi-cuit… Continuer la lecture